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La gastronomía y comida típica de Palencia se caracteriza por ser una cocina casera elaborada con productos variados y de gran calidad. Destaca de manera especial por sus prestigiosas legumbres, sus frescas verduras, embutidos, patés y sus excelentes carnes como la de Cervera. De entre las muchas recetas de comida tradicional castellana, te mostramos los platos más típicos...
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Descubre los pueblos más bonitos de Palencia que puedes visitar, todos ellos ubicados en atractivos entornos naturales y con un legado histórico de una gran riqueza de gran interés para el turista. Aquí te mostramos los pueblos de Palencia con encanto que tienes que visitar si estás pensando en hacer turismo por esta provincia de Castilla y León, y es que vale la...
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La provincia de Palencia, que forma parte de la comunidad de Castilla y León, posee importantes yacimientos arqueológicos que forman parte del legado que la historia le ha dejado, y que ponen en evidencia la existencia de asentamientos humanos en estas tierras desde hace muchos siglos. Los romanos fueron uno de los pueblos que ocuparon...
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Del gran patrimonio arquitectónico que la historia ha dejado en la ciudad de Palencia, sobresale su Catedral, sede episcopal de su diócesis, y cuyo nombre oficial es Santa Iglesia Catedral Basílica de San Antolín. El templo es conocido también con el nombre de la “Bella desconocida”, quizás porque, al igual que la provincia en la...
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La localidad de Ampudia se encuentra situada en la comunidad castellano-leonesa, en la provincia de Palencia. Ubicada en la comarca de Tierra de Campos, es una hermosa villa medieval con un patrimonio considerable, con edificaciones muy bien conservadas, especialmente del Bajo Medioevo, y entre las cuales sobresale su bello castillo. El Castillo de Ampudia es...
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