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De turismo ecológico

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El cuidado del medio ambiente ha tomado mayor relevancia en las últimas décadas, es un tema que se incluye dentro de los programas educativos y los discursos políticos. Vinculados a los aspectos de la contaminación han surgido espacios que buscan proteger un ambiente ecológico particular, de esta forma se permite al visitante ver un ecosistema en su estado natural.

El turismo ecológico es una opción ideal para lograr un mejor contacto con la naturaleza, donde podremos disfrutarla en su estado salvaje. Algunos lugares se especializan en la conservación de una especie animal en particular, en cambio otras en un ecosistema integrado por diversas especies autóctonas de la región. Los animales se encuentran en un estado más salvaje que en los zoológicos tradicionales, siendo una gran atracción para los niños, los cuales deben ser instruidos sobre qué conductas son correctas dentro de la reserva ecológica.

En la visita a las reservas ecológicas se deberán seguir todas las indicaciones dadas en el lugar y contribuir con el mantenimiento del cuidado de la flora y fauna que allí se encuentran. Nuestra participación en una reserva ecológica debe realizarse de forma cuidada evitando alterar el ecosistema natural, solamente así podremos disfrutar a pleno de una propuesta natural diferente.

La alimentación durante el viaje

Conocer un nuevo territorio y una nueva cultura implica conocer su gastronomía, al realizar un viaje hay que tener en cuenta que conoceremos nuevos platos que desearemos degustar. Los platos ecológicos suelen ser ricos tanto en sabor como en propiedades, con lo que son ideales en el turismo ecológico. Las personas que tengan algún problema de salud, como la celiaquiao la diabetes, deberán tomar algunas precauciones previas antes de ingerir una preparación en la que no se muestran sus ingredientes. Consultar en el lugar es recomendado para evitar consumir productos que pueden ser contraindicados para su enfermedad.

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Cada comida del mundo tiene sus ingredientes y platos típicos, como las comidas mexicanas se asocian con los picantes, la comida rioplatense se vincula con la carne, por ejemplo. Solamente tomando unos pequeños cuidados previos podremos disfrutar completamente de la gastronomía local.

Se recomienda que las personas que posean alergias a algunos alimentos en particular lleven comida preparada para consumir en caso de no encontrar platos aptos para su consumo en algún restaurante particular. Una consulta previa en los lugares es una buena alternativa para seleccionar aquellos adecuados para visitar.

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