Casas Rurales en Cabrales

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El Rabión Vacacional

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Apartamentos MonteCaoru

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SITUACIÓN
Cabrales, junto con 9 parroquias más, forma parte de un concejo del Principado de Asturias, cuya capital es Carreña. Pertenece al partido judicial de Llanes, hallándose en el Macizo Central de los Picos de Europa, en un privilegiado entorno natural.

ENTORNO
Su territorio es montañoso, discurriendo por él los ríos Casaño y Cares, y tiene en su término picos tan emblemáticos como el Naranjo de Bulnes.

En cuanto a su patrimonio, es extenso, destacando las obras románicas y renacentistas. En su arquitectura sobresalen edificios como la Iglesia de Santa María de Llas, la Iglesia de Santa Cruz, el Palacio de Cernuda, el Palacio de Navariego, el Palacio del Mayorazu o el Palacio de la familia Díaz de Irazu.

GASTRONOMÍA Y TRADICIONES
La fama de su queso, de elaboración artesanal y de color azul, ha traspasado fronteras. Se elabora con leche de vaca, de cabra y de oveja y desprende un fuerte olor, muy característico. Destacan, entre sus comidas, platos como las fabes o el lomo a la sidra.

Se celebran fiestas en el concejo durante todo el año, ya que cada parroquia tiene sus propias festividades locales, destacando en junio las de San Juan y San Pedro y, en el mes de agosto, las de San Pedrín, las de San Roque y las de la Virgen de las Nieves.

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