Casas rurales en Piquera de San Esteban

SITUACIÓN En la comunidad de Castilla y León, en la zona oeste de la provincia de Soria, se encuentra Piquera de San Esteban, una tranquila y pequeña localidad situada a casi 900 metros de altitud, y en la cual viven un par de decenas de vecinos. ENTORNO Ubicada en un bello entorno natural, entre los parajes de la comarca de Burgo de Osma, se trata de una pedanía que pertenece al municipio de San Esteban de Gormaz, del cual dista unos 11 kilómetros. Se encuentra a orillas de uno de los afluentes del Duero, el río Pedro. La zona está incluida en la Red Natura 2000, con un gran número de senderos y espacios muy idóneos para las excursiones, como el conocido con el nombre de Riberas del Duero y Afluentes, que está declarado Lugar de Interés Comunitario. Se pueden llevar a cabo además muchísimas rutas como la Ruta de la Lana, la Ruta de los Castillos o la Ruta del Duero, entre otras. La iglesia parroquial está dedicada a San Juan Evangelista y, aunque es románica, no se conoce a ciencia exacta su fecha de construcción, ya que no se tiene constancia escrita de la misma hasta el siglo XVII. Destaca en ella su pila bautismal. Asimismo, y aunque actualmente se encuentra en ruina, sobresale también la Ermita de la Virgen del Val. Paseando por este atractivo pueblo, no debemos tampoco dejar de fijarnos en las muestras de su arquitectura popular, como sus casas de piedra o el edificio que acoge en su interior al ayuntamiento. También en sus lavaderos y su bonita fuente, la cual data de principios del siglo XX. La Fragua, en la que antaño se trabajaba el hierro, o Los Chozos, que servían para que los pastores se albergaran en ellos cuando se encontraban en el campo, son también construcciones muy interesantes que nos muestran cómo vivían antiguamente los habitantes de la comarca. GASTRONOMÍA Y TRADICIÓN De la gastronomía propia de la localidad y de su comarca, que no difiere en gran manera de la del resto de la provincia, podemos destacar platos como el bacalao al ajoarriero, la sopa de cangrejos, la pierna de cordero asada, el cochinillo asado, el lechazo, las patatas revolconas las perdices escabechadas, el arroz con liebre o las migas del pastor. En cuanto a la repostería, sobresalen dulces tan exquisitos como los roscos, los mantecados, los sobadillos, las rosquillas, las pastas de limón, los empiñonados, los dulces hechos con almendras, las magdalenas o los mazapanes. En esta localidad se celebran un buen número de fiestas a lo largo del año, como las que tienen lugar a mediados del mes de agosto, las cuales están dedicadas a la Virgen María, a San Roque y a San Roquillo. En enero y junio se celebran además las festividades de San Antonio Abad y San Antonio de Padua, respectivamente. Entre muchas otras, se celebra también la Cruz de Mayo, a principios de dicho mes. Y, también en mayo, aunque a mediados, la festividad de San Isidro Labrador.