Casas rurales en Sant Vicenç de Torello

su censo es de unos 2000 habitantes.

ENTORNO

La población forma parte de la comarca de Osona, y la hallaremos en el atractivo escenario del valle del río Ges, un afluente del río Ter. Cerca de la localidad, dicho río forma uno de los parajes mas bellos para visitar, el llamado Salto del Molino, despeñándose sus aguas por un acantilado rocoso que alcanza los 30 metros de altura, formando a su caída una poza de transparentes aguas. Otro espacio impresionante que podemos visitar lo encontramos en el Bosque de la Grevolosa, en el macizo de Collsacabra, formado por una extensión de hayas centenarias, muchas de las cuales alcanzan los 40 metros de altura.

El antiguo castillo de Torelló, hoy día en ruinas, se encuentra en lo alto de una cima, presidiendo todo el valle, y ofreciendo unas vistas espectaculares. Su Iglesia Parroquial está dedicada a Sant Vicenç y es de estilo románico, no conociéndose exactamente su fecha de construcción, aunque se tiene constancia de su existencia en el siglo XI.

GASTRONOMÍA Y TRADICIÓN

De entre sus platos más típicos sobresalen, entre muchos otros, la olla de garbanzos, la sopa de tomillo, los canelones, las habas, la sopa con albóndigas, el arroz con conejo, los rollitos de col rellenos de carne, el pollo con ciruelas, el pato con peras, el conejo con ron o los estofados elaborados con carne de caza, como el jabalí o el ciervo.

Las fiestas de Sant Vicenç de Torelló tienen lugar a principios del mes de septiembre, con bailes, comidas populares, fuegos artificiales, gigantes y cabezudos, castellers y otros actos propios de estas festividades. A principios del mes de abril tiene lugar asimismo un peculiar concurso de pájaros.