Casas Rurales en Santervas de la Vega

Turismo Rural en Santervas de la Vega

• Sahagún
• Montaña Palentina

• Villaluenga de la Vega
• Santa Olaja de la Vega
• Barrios de la Vega
• Saldaña
• La Serna
• Buenavista de Valdavia
• Villacalabuey
• Villamartin de Don Sancho
• Carrion de los Condes
• Almanza

SITUACIÓN

Santervás de la Vega es un tranquilo pueblo cuyo censo de habitantes no alcanza los 500 vecinos, y que se encuentra en la comarca de Castilla y León. Situada a casi 900 metros de altitud sobre el nivel del mar, se halla en la provincia de Palencia.

ENTORNO

Es una localidad que se sitúa en un bello entorno natural, en la comarca de Vega-Valdavia, y que tiene dos pequeñas pedanías, Villapún y Villarrobejo. Por su término municipal discurre el río Carrión, y se trata de una zona en la que abundan los huertosy las tierras de labor, por donde antaño pasaba la Cañada Real Leonesa, así como una calzada romana conocida con el nombre de “Vía de Viminacio a Saldania y Camarica”. Es un espacio muy adecuado para los aficionados al senderismo o a las rutas en bicicleta. Una atractiva ruta es la Ruta de los Pantanos, durante la cual no sólo disfrutaremos de los hermosos parajes de montaña que encontraremos durante el recorrido, sino también de las atractivas playas de dichos embalses, zonas habilitadas para el baño donde pasar un agradable día. También se pueden subir cimas como los picos Espiguete y Curavacas, ambos superando los 2500 metros de altitud.

La iglesia parroquial de este pequeño municipio está dedicado a sus patronos, San Gervasio y San Protasio, destacando también de entre su legado arquitectónico la Ermita de San Bartolomé. Además, en las cercanías de la población podemos visitar también la Villa Romana de la Olmeda, a una distancia de 10 kilómetros concretamente y declarada Bien de Interés Cultural, con objetos de incalculable valor, entre ellos unos hermosos mosaicos que están considerados como de los mejores de los encontrados en yacimientos arqueológicos en todo el país.

GASTRONOMÍA Y TRADICIÓN

En la gastronomía de la zona abundan los revueltos, los cocidos con legumbres, y platos como la sopa de ajo, la sopa castellana, el pisto, la menestra palentina, las alubias blancas, el lechazo hecho en horno de leña, las morcillas o las lentejas pardiñas, así como también variados dulces elaborados con almendras.

Este pequeño municipio celebra sus fiestas a mediados del mes de junio, en honor a sus patronos ya citados, San Protasio y San Gervasio, así como a finales del mes de agosto, dedicadas esta vez a San Bartolomé, patrón también de la localidad. Asimismo, son también importantes los festejos que tienen lugar a mediados del mes de mayo, dedicados a San Isidro Labrador, siendo además muy sonada también la Fiesta de la Matanza, que atrae a muchos visitantes, y que se celebra durante el mes de diciembre.