Casa Fidel es un acogedor hostal ubicado en la localidad leonesa de Valdevimbre, un pueblo famoso por sus bodegas cueva, o cuevas restaurante típicas de la comarca.
Aquí se elaboran vinos de gran calidad, con denominación de origen Tierras de León, por lo que es un lugar perfecto para efectuar un turismo gastronómico y
... enoturismo de calidad. El pueblo es la cuna del popular vino Prieto Picudo y cuenta con platos típicos como la tortilla guisada o los chorizos al vino.
Otras especialidades de la provincia son la cecina, las morcillas leonesas, el cocido maragato, la sopa de trucha y los embutidos en general. De todo esto, en forma de tapas se puede disfrutar en el bar del hostal.
Casa Fidel tiene capacidad apara acoger a 16 personas:
• 6 Habitaciones dobles
• 2 Habitaciones de matrimonio
• Baño propio
El hostal cuenta con un estupendo restaurante con menús asequibles que recogen toda la tradición leonesa en sus platos.
A sólo 33 km se encuentra la capital, donde visitar impresionantes monumentos, es imprescindible una visita a la conocida como pulchra leonina o Catedral de León, de estilo gótico, la basílica de San Isidro, el Palacio de los Guzmanes, la Casa Botines, la muralla o la Plaza Mayor en el casco antiguo.
Otro núcleo urbano interesante es la localidad de Astorga, a unos 40 minutos de Valdevimbre, podemos contemplar su patrimonio excepcional, como su catedral, el palacio episcopal proyectado por Antoni Gaudí, sus murallas o la iglesia de Santa Marta.
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