Ajofrín (Toledo): Qué ver y dónde dormir

Descubre qué visitar y qué hacer en Ajofrín

En la comarca de los Montes de Toledo descansa Ajofrín, un pequeño municipio manchego que colinda con Burguillos de Toledo, Nambroca, Mazarambroz, Chueca, Orgaz y Sonseca. Al noroeste de esta localidad sus visitantes también pueden apreciar la sierra de Layos.

La principal fuente económica de Ajofrín es la agricultura pues más del 60% del municipio está cultivado. También destacan sus viñedos y extensiones de olivar y cereales. En su zona urbana, este lugar está compuesto de calles abigarradas y casas bajas.

El legado histórico de Ajofrín es innegable pues cuenta con diversos monumentos que datan su origen en épocas pasadas. La Iglesia de Santa María Magdalena, la Casa Jacinto Guerrero o la antigua Cárcel Visigoda son prueba de su interesante patrimonio. También cuenta con numerosas ermitas y restos arqueológicos como el yacimiento achelense de Canto Hincado.

Entre los eventos festivos de Ajofrín destaca la Romería de Alimán, que se celebra el martes siguiente al Domingo de Resurrección en Semana Santa. El primer domingo de mayo, los lugareños festejan en honor a la Virgen de Gracia. Las fiestas patronales en honor a la Virgen de Gracia son celebradas el domingo siguiente a la fiesta de San Agustín.

El entorno natural de Ajofrín ha sido declarado Zona Especial de Protección de Aves ofreciendo actividades al aire libre para los amantes del senderismo o el turismo rural convirtiéndolo en un destino clave si piensas visitar Toledo. Los visitantes pueden disfrutar además de la repostería tradicional, con dulces como pastas de té, cortadillos, mantecados y roscas de anís.

VER MENOS