Guadassuar (Valencia): Qué ver y dónde dormir

Descubre qué visitar y qué hacer en Guadassuar

En la provincia de Valencia, concretamente en la comarca de la Ribera Alta, podemos ver el municipio de Guadassuar. Su término municipal está regado por el río Magro y por la Acequia Real del Júcar, dejando a su paso bonitos parajes naturales que podemos conocer realizando pequeñas excursiones o a través de alguna de las rutas de senderismo que existen por la zona. También es interesante dar un paseo por sus calles, repletas de rincones y construcciones históricas, que nos darán más información sobre el pasado de esta localidad. Y, como no podría ser de otra manera, no podemos irnos de aquí sin probar su plato estrella: la paella.

Para conocer bien Guadassuar, lo mejor es dejar aparcado el coche y caminar por sus tranquilas calles, contemplando las típicas viviendas de la zona y disfrutando de la tranquilidad que se respira en todos los rincones. Uno de los principales monumentos es la iglesia de San Vicente Mártir, construida en 1560, aunque ya se conocía su existencia en 1340. Declarada Bien de Interés Cultural, destaca por su fantástica portada renacentista, sus zócalos con cerámicas valencianas o su torre campanario de origen árabe.

La otra construcción religiosa con la que cuenta Guadassuar es la ermita de San Roque, del siglo XVIII, aunque con reformas posteriores siguiendo el trazado de tradicional de ermita valenciana. Ha sido declarada Bien de Relevancia Local.

Otro lugar que merece la pena conocer es la Casa de la Pedra, que alberga la biblioteca municipal. También considerada Bien de Relevancia Local, está situada en lo que era el antiguo convento y colegio de las Hermanas de la Doctrina Católica.

Junto a la carretera de Alginet, se puede ver también la Alquería Torre Borrero o Torre de Carrascal. Se trata de una construcción militar que se usaba modo de defensa y que fue restaurada tras sufrir un terremoto a mediados del siglo XIX.