Hinojosa de San Vicente (Toledo): Qué ver y dónde dormir

Paseando por el casco urbano podemos conocer la iglesia parroquial de la Concepción. Este templo fue construido durante el siglo XVI y presenta un estilo gótico tardío. También destaca la sacristía, realizada en 1564 siguiendo las trazas de Pedro de Tolosa, aparejador vinculado al Monasterio de El Escorial. Por otra parte, en la Plaza de la Constitución está el antiguo Ayuntamiento, conocido como Portal del Polo.

Hacia las afueras también podemos visitar la ermita de San Roque y la Ermita de San Sebastián, cuyo camino conduce hacia Cardiel de los Montes. En el cerro de San Vicente también están los restos de la ermita de los Santos Mártires. En el entorno de El Piélago se encuentran también los restos del antiguo convento de los Carmelitas, un edificio religioso construido en el siglo XVII.

En Hinojosa de San Vicente también hay múltiples fuentes y caños, como el Caño del Canuto o los Caños Dorados. También se conservan pozas tradicionales, como El Pocito, el Pozo Nuevo o el Pozo de la Hontanilla.

El 10 de abril se celebra el Día del Pueblo. Alrededor de esta fecha tiene lugar la Subida al Piélago, una carrera de montaña de aproximadamente 13 kilómetros que parte desde la Plaza de la Constitución y asciende hasta la sierra.