Humilladero (Málaga): Qué ver y dónde dormir

Descubre qué visitar y qué hacer en Humilladero

Situado en la comarca de Antequera se encuentra Humilladero, un pequeño municipio de Málaga. La Sierra de Humilladero protege el sur de la localidad mientras que en la zona norte se encuentra la laguna de la Ratosa.

La Cruz de Humilladero, ubicada en la entrada del pueblo, es la que da nombre al municipio. Data su origen en 1410, cuando el infante Don Fernando se humilló (se arrodilló) frente a ella jurando no envainar la espada hasta no haber conquistado Antequera.

Entre sus monumentos también sobresale la Iglesia del Santísimo Cristo de la Misericordia. Esta edificación se erigió en el sigo XIX sobre una ermita. En su interior descansa la Virgen del Rosario, patrona de Humilladero. Por otro lado, el pueblo cuenta con la Ermita del Apóstol Santiago, ubicada en los Carvajales y erigida en el siglo XVIII.

Entre sus fiestas, destaca el 1 de mayo, día del trabajador, pues es costumbre dormir en el campo la noche anterior. Por otro lado, las fiestas patronales tienen lugar el 7 de octubre en honor a Nuestra Señora del Rosario. Durante este festejo los lugareños organizan una verbena popular y una procesión. Los carnavales de Humilladero han sido declarados Fiesta de Interés Turístico Provincial por la participación de sus vecinos y por sus carrozas hechas a mano.

La gastronomía de Humilladero es variada y contundente, de sus platos cabe destacar el gazpacho, las migas y el picadillo de papas con naranja. En Semana Santa, realizan postres para la ocasión como pestiños o rosquillos de naranja. Sin embargo, no puedes irte de Humilladero sin probar su aceite de oliva ya que lo producen en cooperativas.

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