San José del Valle (Cádiz): Qué ver y dónde dormir

Descubre qué visitar y qué hacer en San José del Valle

El municipio gaditano de San José del Valle está situado entre la sierra y la campiña de Jerez, en la comunidad autónoma de Andalucía. Se trata de una zona con unos bellos parajes naturales marcados por las Sierras de las Cabras, de la Sal y del Valle, que está incluidas en el Parque Natural de Los Alcornocales. Aunque hasta 1995, San José del Valle pertenecía a Jerez de la Frontera, tras su independencia se convirtió en el último municipio de la provincia, incorporando numerosos puntos de interés que podremos ver durante su recorrido.

A unos 6 kilómetros del centro urbano podemos hacer una parada en el Castillo de Gigonza, uno de los monumentos más relevantes y mejor conservados de la zona. Aunque es una fortaleza medieval de los siglos XIII y XIV, en el lugar estaba la ciudad de Saguntia, fundada por los turdetanos y anexionada a Roma. Cerca del castillo están las ruinas de los Baños de Gigonza, que tuvieron gran fama a finales del siglo XIX y principios del XX.

Como edificio religioso más representativo del pueblo se encuentra la parroquia de San José, que alberga la imagen de la patrona, la Virgen María Auxiliadora, y del patrón, San José. La iglesia vieja, que data de 1695 y que pertenecía al antiguo Convento de las Carmelitas, ha sido reconvertida en Centro Cultural. También está la ermita del Mimbral, situada en los terrenos del embalse de Guadalcacín y que está datada entre los siglos XVI y XVII.

Precisamente, el embalse de Guadalcacín es otro punto interesante. Es el más grande de la provincia de Cádiz y está situado en un entorno natural de gran belleza que podremos conocer dando un agradable paseo. También merece la pena conocer el Acueducto de Tempul, considerado como una de las infraestructuras civiles más importantes de Hispania.

Los amantes de la naturaleza tienen en San José del Valle un amplio abanico de posibilidades, ya que se encuentra en pleno Parque Natural de los Alcornocales y a un paso de parajes tan espectaculares como el nacimiento de las aguas de Tempul o la sierra de Cabras.

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