Casas rurales en Busot

SITUACION Busot es un pueblo de la provincia de Alicante , concretamente ubicado en la comarca del Campo de Alicante. Destaca por estar situada a muy pocos kilómetros del pueblo de Campello y del litoral de la Costa Blanca. Además, sólo le separan 19 kilómetros de la misma capital de provincia. Igualmente, su casco urbano descansa sobre una de las laderas sur de la sierra del Cabezón de Oro. ENTORNO Uno de los grandes atractivos de Busot es su entorno natural de gran belleza, que permite al turista disfrutar de su flora y fauna haciendo senderismo. De hecho, existen numerosas rutas marcadas en la zona, que llevan al visitante a descubrir puntos curiosos como minas y pozos antiguos, además de pequeñas reservas de orquídeas. Igualmente, el ascenso al pico del Cabezón de Oro ofrece la oportunidad de recrearse con impresionantes vistas de la comarca e, incluso, de la Manga del mar Menor. Otra de las visitas ineludibles durante la estancia en Busot es la de las Cuevas del Canelobre, que combinan la posibilidad de hacer rutas turísticas con actividades de espeleología. Un recorrido por su interior da la oportunidad de que el turista se fascine con un increíble espectáculo de formas, que incluyen estalactitas, estalagmitas, candelabros y medusas. Finalmente, merece la pena mencionar las ruinas del antiguo castillo árabe, que se encuentran a las afueras de Busot. Datado del siglo XII, nos ofrece un curioso panorama de los restos de sus murallas y torres. GASTRONOMIA Y TRADICION Los amantes de la buena cocina no podrán irse de Busot sin probar algunos de sus platos tradicionales, basados en los productos típicos de la zona como el pescado, el conejo o la almendra. Resultan especialmente sabrosos la olleta de perdiz, el suquet de peix o las dulces magdalenas de almendra. Además, esta localidad cuenta con interesantes fiestas tradicionales, que se celebran de manera popular en sus calles. La primera del año es la de San Antoni Abad, en la que tiene lugar una vistosa bendición en la calle de los típicos ‘pan Benet’ hechos por las mujeres del pueblo. Otra de las fiestas tradicionales es la de Moros y Cristianos, en honor a San Vicente Ferrer y a San José y en la que participan varias comparsas cristianas y moras. En ellas se unen tradición, religión y cultura para ofrecer un espectáculo lleno de color, música y participación ciudadana. Por supuesto, no podemos olvidarnos de las Hogueras de San Juan, que llenan los pueblos valencianos en la celebración de esta fiesta emblemática.

Qué ver y qué hacer en Busot