Blog » Rutas y Senderismo » Los mejores lugares para recoger setas en España

Los mejores lugares para recoger setas en España

niscalo

El verano ha llegando a su fin y sin darnos cuenta nos encontramos ya en la estación de otoño. Se trata de una época del año en la que la naturaleza se reviste de tonos dorados y marrones, ofreciéndonos bellísimos paisajes.

Con la llegada del otoño también comienza la temporada de setas, se trata de una actividad agradable y divertida, en la que, a pesar de que por supuesto el objetivo es recoger el mayor número posible de setas, va acompañada de toda una serie de rituales y complementos que forman parte intrínseca de la diversión.

Recomendamos ir al campo con una guía para poder identificar las diferentes especies y no traernos a casa alguna seta venenosa, una cesta de mimbre, ya que en este tipo de cestas las setas se airearan y conservaran mejor, además de que irán cayendo las esporas por el campo. Además es conveniente ir con una navaja bien afilada para poder cortar las setas en la parte baja del tronco.

Relacionamos a continuación algunas rutas micológicas de nuestra geografía de las que están consideradas como unas de las mejores para la recogida de setas, lugares donde a buen seguro vamos a encontrar en abundancia y con una gran variedad de especies. Para quienes deseen emplear todo el fin de semana, indicamos también algunos buenos alojamientos rurales, donde la confortabilidad y tranquilidad están plenamente garantizados.

Boletus

Rabanales, Zamora 

Es uno de los mejores lugares a los que podemos dirigirnos si queremos regresar a casa con los cestos llenos de setas. Se trata de un tranquilo municipio, cuya población ronda los 650 habitantes, que se halla en la provincia de Zamora, concretamente en la comarca de Aliste, muy cerca de la frontera con el vecino país portugués.

Los bosques que rodean la población tienen una merecida fama por su abundancia y variedad de setas. Tanto es así que la localidad dispone de varias empresas dedicadas a la elaboración de conservas de setas, muestra de su tradición micológica.

Podemos visitar además en el municipio el Centro de Interpretación de las Especies Micológicas, uno de los más prestigiosos del país, donde encontraremos una exposición de ambientes micológicos, con más de 30 especies de setas, todo ello complementado con audiovisuales y aplicaciones informáticas. Además, organizan rutas micológicas.

Casa Rural Maite: Se ubica a menos de media hora de Rabanales, en la localidad de Puebla de Sanabria. Ofrece 2 apartamentos, en los que pueden alojarse entre 2 y 6 personas.

Navaleno y San Leonardo de Yagüe, Soria 

Estos dos municipios de Soria se sitúan en la comarca de Pinares, y los bosques que les rodean tienen fama por ser importantes hábitats micológicos, debido en gran parte a sus numerosas extensiones de pinos negros. En el año 2007 se inauguró el Centro Micológico de Navaleno, en el que además de exposiciones se imparten muchos cursos en los que se enseña cómo recoger setas.

Cabe comentar también que cada año tienen lugar en la zona las Jornadas Micológicas, con degustaciones, concursos y otras actividades relacionadas con este exquisito producto. Tienen lugar en los primeros días de noviembre, en torno a la festividad de Todos los Santos.

Casa Rural Fuente del Pino: Se halla en San Lorenzo de Yagüe, en plena naturaleza, con un gran jardín, barbacoa, parque infantil e incluso bar. Se pueden alojar 6 personas.

Unzué, Navarra

Es un municipio perteneciente a la comunidad Navarra. Se ubica en la comarca de Tafalla, en la merindad de Olite y a sólo unos 20 kilómetros de la capital, la ciudad de Pamplona. Se extiende a los pies de la Peña Unzue, en un bello entorno natural a orillas del río Zidacos.

En sus alrededores se encuentran una gran variedad de especies de setas, pudiendo hacerse una interesante ruta para tal fin, que tiene unos 11 kilómetros.

Hostal Rural Huartearena: Muy cerca de Unzué, así como de Pamplona, se encuentra este confortable hostal, en la localidad de Iza. Es tranquilo, con sólo 5 habitaciones, todas ellas con baño y televisión. Hay unos bonitos jardines y un huerto.

casa rural navarra

Alta Ribagorça, Lleida 

La Alta Ribagorça es una comarca de la provincia de Lleida, regada por los ríos Noguera Ribagorzana y Noguera de Tor. Se halla en un magnífico entorno natural, en plena cordillera pirenaica y muy próximo a parajes como el Parque Nacional de Aigüestortes o el valle de Arán.

Es una comarca que se caracteriza por no haber en ella ni planicies ni valles espaciosos, siendo todo montaña. En sus abundantes bosques se encuentran un gran número de especies de setas, y son un verdadero paraíso para quienes se acercan hasta el lugar con la esperanza de encontrarlas.

Casa Rural Pereforn: Se halla en la localidad de Aramunt, un edificio de más de 500 años dotado de todas las comodidades, en un entorno de gran belleza y rodeado de naturaleza. Tiene capacidad para 14 personas.

casa rural pereforn

Ezcaray, La Rioja 

En la comunidad riojana son varias las zonas en las que abundan las setas, siendo Ezcaray uno de los municipios que más fama tienen en cuanto a la abundancia de este producto en lo que respecta a sus bosques.

La localidad se halla en el valle del Oja, en un bello entorno. En su conocida como Plaza de la Fuente, se suelen organizar, en la temporada adecuada, jornadas micológicas, con el objetivo de enseñar a los visitantes que allí se acercan para recoger setas, cómo deben hacerlo, así como la manera de diferenciarlas y conocerlas.

La Cuculla: Se trata de un hostal con habitaciones y un albergue que dispone de estancias con literas. Se halla en la misma localidad de Ezcaray. Tiene capacidad para 60 personas.

Parque Natural Sierra de las Nieves, Málaga 

Se trata de un espacio protegido situado en plena Serranía de Ronda, en la provincia de Málaga, declarado Reserva de la Biosfera. Con majestuosas cumbres como el Pico Torrecilla, que supera los 1900 metros de altitud, abarca en su interior municipios como Ronda, El Burgo, Yunquera, Guaro o Parauta, entre otros.

Dentro del parque, donde existen una gran cantidad de senderos y rutas ideales para los amantes del senderismo, hay también una gran riqueza micológica. Es uno de los mejores espacios para ir a buscar setas de toda la comunidad andaluza, en el que crecen más de 400 especies. Se ha de tener especial cuidado, ya que hay especies altamente venenosas.

Casa Rural La Bruja: Es una casita de campo situada a 7 km. de la localidad de Ronda, en la que pueden alojarse 4 personas. Dispone de un bonito jardín con piscina y zona de barbacoa.

Comarca del Berguedá, Barcelona

La comarca del Berguedá se encuentra al norte de la provincia de Barcelona, siendo un terreno muy montañoso, abarcando la cuenca alta del río Llobregat y algunas de las sierras pirenaicas. Un espacio lleno de valles y bellos parajes, que tiene su capital en la localidad de Berga.

Con grandes extensiones de pinos rojos y un clima lluvioso, se trata de una zona ideal para la recogida de setas, en la que encontraremos una gran variedad de ellas, especialmente en los bosques que rodean la localidad de Castellar del Riu, un lugar conocido como Pla de Puigventós, en el que cada año se celebran concursos en los que se pueden apuntar todos aquéllos que vayan a buscar setas, siendo premiado el que más recoge. La fiesta se complementa con un desayuno popular, ¡cómo no! a base de setas.

Berga Resort: Se trata de un complejo en plena naturaleza que ofrece bonitas cabañas de entre 2 y 6 plazas. Se halla muy cerca de la localidad de Berga.

3 comentarios en “Los mejores lugares para recoger setas en España”

  1. Buen artículo. Es importante ir bien equipado al monte, de la misma manera que cuando vamos a correr o a practicar algun deporte vamos preparados para practicarlo, buscar setas también tiene su equipación apropiada.
    Saludos y esperamos encontraros en el monte 🙂

Deja un comentario