Bornos (Cádiz): Qué ver y dónde dormir

Descubre qué visitar y qué hacer en Bornos

Bornos es un municipio de la provincia de Cádiz, en la comunidad autónoma de Andalucía. Este bonito pueblo blanco de la Sierra de Cádiz cuenta con una gran riqueza patrimonial, con numerosos edificios renacentistas de los siglos XI hasta el XVIII que le ha valido la declaración de Bien de Interés Cultural en la categoría de Conjunto Histórico. Bornos está enclavado en un maravilloso paraje natural por su ubicación junto al Embalse de Bornos, convertido en un destino principal de agua dulce en la provincia.

La primera parada en Bornos debe ser en el Castillo-Palacio de Los Ribera, su gran joya monumental en torno al cual gira el trazado urbanístico de la villa. Levantado sobre una construcción árabe, de la que aún pueden verse restos de muralla y la torre del homenaje, fue convertido en un bello palacio con un jardín renacentista. En el interior se encuentra la Oficina de Turismo, un museo dedicado al carnaval y algunas exposiciones.

La visita puede continuar en la principal plaza del pueblo, donde podremos ver el edificio del Ayuntamiento y la iglesia parroquial Santo Domingo de Guzmán, del siglo XVI y con los estilos ojival y barroco. Otros edificios religiosos interesantes son el Convento del Corpus Christi y el Monasterio de los Jerónimos, ambos del siglo XVI.

Paseando por las calles de Bornos podremos encontrar otros edificios como el Colegio de la Sangre, la Casa Ordóñez, el antiguo Molino del Arco y la fachada de la Casa de la Cilla. Además, cerca del pueblo pueden visitarse las ruinas de Carissa Aurelia, una villa construida durante el Alto Imperio Romano sobre otra construcción íbera de la Edad del Hierro.

Desde el embarcadero hay unas vistas espectaculares al Embalse de Bornos y también desde aquí surge el sendero Ribera del Embalse de Bornos, una ruta de senderismo que transcurre junto a este precioso lugar. Se trata de una ruta lineal de dos kilómetros perfecta para realizar con toda la familia dada su baja dificultad.

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